圣朱利安--巴顿庄（Chateau Langoa Barton）

　　品评：2001年份的酒质华丽美好，深沉明亮色泽，带有浓郁成熟多层次果香，以紫罗兰与香辛料风味收尾，单宁圆润优雅，富含韵味。在口中缓缓散发出高贵及精致圆滑口感，并反映出Langoa对于优良品质的坚持。

　　建议搭配：鹿肉、鸭子和红肉类。

　　具体资料：

　　品　　名： Chateau Langoa Barton

　　葡 萄 园：约37英亩，每年生产6,000至8,000箱

　　产 区：法国(France)梅多克（Medoc）区的圣朱里安（Saint Julien）区

　　分 类：第3级酒庄

　　二 军 酒：Lady Langoa（由Langoa Barton和Leoville Barton使用）

　　年　　份：2001

　　葡萄品种：70% 卡本内苏维翁（Cabernet Sauvignon）

　　20% 梅洛（Merlot）

　　8% 卡本内弗朗（Cabernet Franc）

　　2% 小维铎（Petit Verdot）

　　酒庄历史：

　　爱尔兰(Ireland)人Thomas Barton在约1820年收购了Chateau Langoa Barton。Barton家族在 当时经营波尔多葡萄酒已超过一世纪之久。

　　1725年Hugh Barton以酒商身分创办了＂Barton & Guestier＂。在1820年后期，Thomas Barton也买下了邻近的第二级酒庄＂Chateau Leoville Barton＂。Langoa Barton与Leoville Barton在至今仍属于Barton家族。在1983年Anthony Barton接手管理他叔叔Ronald Barton所拥有的两个酒庄，在其叔叔监督之下，将酒庄经营得更有声有色，在品质上更急剧的提升，酒庄分类由一般等级受到高度评比。

　　Anthony在近期将酒庄由其下一代Liliane（其女儿）接管，并在旁指导。由于其邻近姐妹厂Leoville Barton没有葡萄酒酿造设备，所以Chaltean Langoa Barton的设备由两酒庄共同使用。

　　在1980年中期，Anthony Barton购置了一套名为“Chai”的新酿酒设备。与波尔多地区生产于1970至1980年间的其他酿酒设备不同的是，“Chai”仍保留传统木造发酵桶，并非使用不锈钢桶。特 色：与Chateau Leoville Barton使用Langoa Barton设备中所酿造的酒有相同手法、设备、及管理生产。高雅精致是Langoa所酿制的酒之标志。卡本内苏维翁的风格几乎占据了整体风味，但并不会因此掩盖了其他品种特色。