2005年酒品评：颜色：红宝石色，张力很好，在杯沿呈现紫罗兰色。气味：红色及黑色果实成熟的香气，新鲜，覆盆子的气息。入口：单宁细腻而丝滑，使酒有一种纯粹、高贵之感。

　　配餐：牛里脊肉配面包，烤小牛肉，羊排，奶酪等。

　　方位：Saint-Emillion Grand Cru

　　管理者：M?hler-Besse

　　面积：9公顷

　　葡萄品种：60%梅鹿辄

　　25%赤霞珠

　　15%品丽珠

　　植株平均年龄：20年

　　土壤：沙砾粘土

　　种植：传统种植，手工采摘

　　酒庄简介：

　　M?hler-Besse先生是波尔多地区着名的酒商，于1992年购得酒庄。他还是Cheval Noir酒庄的主人。

　　一买下酒庄，M?hler-Besse先生就把赌注下在了生产科技的改进上。他投资建造了一个全新的酒窖，里面是这一产区的圆锥台形木桶，并且配备了双温控设备。再加上严格地手工采摘筛选，这里的酒品质一贯出色。

　　自从M?hler-Besse先生经管酒庄以来，这里的酒更加的丰富复杂，果香浓郁宜人。